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米 15kg ゆめぴりか お米 特A 北海道産 令和5年産 精米 5kgx3袋
販売価格
9,420
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- 商品情報
- レビュー
ゆめぴりかはアミロースが低く粘りがあり、タンパク質も比較的低くいため、炊きあがりがやわらかくツヤがあります。「日本穀物検定協会」が発表した食味ランキングによると、「ゆめぴりか」は「ななつぼし」とともに、最高位の「特A」と評価されました。また、ANA国際線のファーストクラス機内食として採用されるなどでも注目されています。「コシヒカリ」「あきたこまち」を祖先に持ち、そこに北海道の銘柄米「おぼろづき」の遺伝子を掛け合わせるなど、美味しさの遺伝子を受け継ぐ次世代のお米「ゆめぴりか」。是非一度お試しください。
名称 : 精米
産地 : 北海道
品種 : ゆめぴりか
産年 : 令和5年産
使用割合: 単一原料米(10割)
内容量 : 15kg(5kg x 3袋)
精米日 : 米袋表示面に記載
名称 : 精米
産地 : 北海道
品種 : ゆめぴりか
産年 : 令和5年産
使用割合: 単一原料米(10割)
内容量 : 15kg(5kg x 3袋)
精米日 : 米袋表示面に記載