ナマコを歩く 現場から考える生物多様性と文化多様性 /赤嶺淳
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≪商品情報≫
著者名：赤嶺淳
出版社名：新泉社
発行年月：2010年05月
判型：Ｂ６
ISBN：9784787709158
≪内容情報≫
水産資源の減少と利用規制が議論される中、ナマコのグローバルな生産・流通・消費の現場を歩き、資源利用者が育んできた固有の文化をいかに守り、地域主体の資源管理を展望できるのかを考える。
著者名：赤嶺淳
出版社名：新泉社
発行年月：2010年05月
判型：Ｂ６
ISBN：9784787709158
≪内容情報≫
水産資源の減少と利用規制が議論される中、ナマコのグローバルな生産・流通・消費の現場を歩き、資源利用者が育んできた固有の文化をいかに守り、地域主体の資源管理を展望できるのかを考える。
