野菜いためは弱火でつくりなさい いつもの家庭料理が急に美味しくなる３３のレシピ /水島弘史
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：水島弘史
出版社名：青春出版社
発行年月：2014年12月
判型：Ｂ５
ISBN：9784413111201
≪内容情報≫
日本一予約がとれない料理教室を実況中継。プロが無意識にやっている、火・塩・切り方の秘密を公開。カニクリームコロッケやトンカツ、筑前煮など、いつもの家庭料理が見違えるほど変わる１冊。
著者名：水島弘史
出版社名：青春出版社
発行年月：2014年12月
判型：Ｂ５
ISBN：9784413111201
≪内容情報≫
日本一予約がとれない料理教室を実況中継。プロが無意識にやっている、火・塩・切り方の秘密を公開。カニクリームコロッケやトンカツ、筑前煮など、いつもの家庭料理が見違えるほど変わる１冊。
