弱火コントロールで絶対失敗しない料理 /水島弘史
販売価格
1,430
円 (税込)
- 出荷目安:
- 1~2営業日で出荷
たまるdポイント(通常) 13
※たまるdポイントはポイント支払を除く商品代金(税抜)の1%です。
dカードでお支払ならポイント3倍
- 商品情報
- レビュー
≪商品情報≫
著者名:水島弘史
出版社名:幻冬舎
発行年月:2015年08月
判型:A5
ISBN:9784344028012
≪内容情報≫
外は焦げるのに、中は生。味がしみこまない、形がくずれる。野菜が水っぽい…。その失敗には科学的理由がある。「日本一予約の取れない料理教室」主宰・水島弘史が自信をもってお届けする、絶対失敗しないレシピ集。
著者名:水島弘史
出版社名:幻冬舎
発行年月:2015年08月
判型:A5
ISBN:9784344028012
≪内容情報≫
外は焦げるのに、中は生。味がしみこまない、形がくずれる。野菜が水っぽい…。その失敗には科学的理由がある。「日本一予約の取れない料理教室」主宰・水島弘史が自信をもってお届けする、絶対失敗しないレシピ集。