使えるたまごレシピ ふわふわ、トロトロ、つるり、しっとり。おつまみからデザートまで和・洋・中１１４品 /野崎洋光 秋元さくら 有馬邦明
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≪商品情報≫
著者名：野崎洋光、秋元さくら、有馬邦明
出版社名：柴田書店
発行年月：2016年07月
判型：Ａ５
ISBN：9784388062355
≪内容情報≫
和食、フレンチ、イタリアン、中華の４人のシェフが、卵を使った料理を多数紹介。定番料理や、プロならではのアイデア料理など盛りだくさん。毎日の食事作りはもちろん、ちょっとしたおもてなしの際にも役立つ１冊。
著者名：野崎洋光、秋元さくら、有馬邦明
出版社名：柴田書店
発行年月：2016年07月
判型：Ａ５
ISBN：9784388062355
≪内容情報≫
和食、フレンチ、イタリアン、中華の４人のシェフが、卵を使った料理を多数紹介。定番料理や、プロならではのアイデア料理など盛りだくさん。毎日の食事作りはもちろん、ちょっとしたおもてなしの際にも役立つ１冊。
