どうしてもわからなかったおいしさのひみつ /ウーウェン
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：ウーウェン
出版社名：朝日出版社
発行年月：2007年06月
判型：Ａ５
ISBN：9784255003924
≪内容情報≫
中国の首都北京には、日本ではあまり知られていない小麦粉料理がたくさんある。そんなシンプルでおいしい小麦粉料理を紹介しながら、作り方の秘訣を伝授。北京の暮らしや文化など、様々な話も織り交ぜて贈る１冊。
著者名：ウーウェン
出版社名：朝日出版社
発行年月：2007年06月
判型：Ａ５
ISBN：9784255003924
≪内容情報≫
中国の首都北京には、日本ではあまり知られていない小麦粉料理がたくさんある。そんなシンプルでおいしい小麦粉料理を紹介しながら、作り方の秘訣を伝授。北京の暮らしや文化など、様々な話も織り交ぜて贈る１冊。
