【国産100%】干し蓮根 60g×3袋セット 送料無料 れんこん 蓮根 乾燥野菜 お茶 セット ギフト プレゼント お年始 お年賀 2022 内祝い お返し お祝い 通販
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国産 | 無添加 |
無農薬 | 山年園限定 |
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60g入り
1,700円(税込)〜
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熊本県産100%
干し蓮根
熊本県の生産者の方が原料にこだわり、丁寧に仕上げた、安心・安全な干し蓮根です。干すことによって、甘みやねっとり感が増して濃厚な味わいが深まります。おやつ替わりに素揚げしたれんこんチップスなど、お子様からお年寄りまでおすすめです。
当店の「干し蓮根」は山年園限定です。
老舗のお茶屋がこだわり抜いた「干し蓮根」を是非ご賞味ください。
こだわりのれんこん
干すことで美味しさアップ
れんこんは干すことで、甘みやねっとり感が増して濃厚な味わいになります。また、無駄なくまるごとお召し上がりいただけるので、栄養もまるごと摂れる優れものです。水で戻したれんこんは肉料理をはじめ、煮物やきんぴらなど、色んな料理にお使いいただけます。
れんこんの栄養成分
れんこんは水をたっぷりと張った田んぼで栽培するため、水や泥に含まれる栄養素を吸収し、蓄えながら成長するため、栄養価がとても高い野菜です。特に食物繊維、ビタミンCが豊富で、他にもタンニン、カリウムや鉄などのミネラル分など、様々な栄養成分が含まれています。
お召し上がり方
約20分くらい水でもどすと生のれんこんと同じように、色んな料理にお使いいただけるようになります。
おすすめは肉料理やれんこんチップスです。
れんこんチップスの作り方
材料 | |
・干し蓮根 | ・ピーナッツ |
・ちりめん | ・こんぶ |
・砂糖 | ・しょうゆ |
・みりん | ・酢 |
・一味唐辛子 | ・油 |
1.干し蓮根は水に20~30分浸してから少し乾かします。
2.180℃の油で戻したれんこんをカラリとなるまで揚げます。
3.揚げあがったら、皿にのせ、ピーナッツ、ちりめん、昆布をふりかける。
4.お好みで水あめやハチミツとしょうゆを混ぜたものをかけて、お召し上がりください。
素材へのこだわり |
|
商品名 | 干し蓮根 |
商品区分 | 食品 |
内容量 | 60g×3袋 |
原材料名 | 蓮根 |
使用方法 | 約20分位水にもどすと生の蓮根と同じでどんな料理にも使えます。特に肉料理に合います。ひじきれんこん・おにしめなどためしてください。 |
保存方法 | 乾燥している場所において下さい。 |
賞味期限 | |
販売事業者名 | 有限会社山年園 〒170-0002 東京都豊島区巣鴨3-34-1 |
店長の一言 | 当店が自信を持ってオススメする干しれんこんです。 |
複数購入する場合はコチラ |
■1袋 1,700円はコチラ ■2袋 3,200円はコチラ ■3袋 4,500円はコチラ ■6袋 7,800円はコチラ ■10袋 11,800円はコチラ ※全て、税込・送料無料! |