ノブクリーク シングルバレル 9年 60％ 750ml　（バーボンウイスキー）

ノブクリーク シングルバレル 9年 60％ 750ml　（バーボンウイスキー）

KNOB CREEK SINGLE BARREL AGED 9 YEARS KENTUCKY STRAIGHT BOURBON WHISKY SMALL BATCH 750ml 60%

禁酒法施行以前のバーボンが力強かった理由のひとつとして、1897年に制定された法律ボトルド・イン・ボンドがある。当時、水で薄めた粗悪品や混ぜ物をしたイミテーションが出回り、市場の混乱を招くとともに酒税という国家財政への影響が懸念され、定められたものだ。1蒸溜所で1年のうちの1シーズンだけ蒸溜したものだけを樽詰めし、政府税官吏監督のもとで４年以上熟成、アルコール度数50％以上で瓶詰めする。この条件を満たした製品に限りボンデッド、またはボトルド・イン・ボンドと名乗ることができるというものだった。この品質保証により深遠で力強いリッチなバーボンが誕生していった。「ノブクリーク」はその当時の味わいを復刻したものである。

「ノブ クリーク」とはケンタッキー・ヒルにある小川の名前。ケンタッキー出身の第16代大統領リンカーンが幼少期を過ごした土地であり、この力強いバーボンにアメリカの最も偉大な大統領の育った地の名を冠した。独特のスタイリングは禁酒法時代を物語る。人々はブーツに隠しやすい形状のフラスクボトルに酒を入れて持ち歩いた。その形状を取り入れたものである。ラベルの紙質やデザインは、新聞紙にボトルをくるみ、取締官の目を盗んで持ち歩き、飲んでいたことにちなむ。

毎年ロンドンで開かれる世界的権威のある酒類コンペティションISC（インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ）。選ばれた世界の優秀なブレンダーやディスティラリーマネージャーたちが審査することで名高い。「ノブ クリーク」は、ISC2014においてウイスキー部門でGOLDを受賞。さらに「ノブ クリーク シングルバレル」はウイスキー部門最高賞のTrophy（トロフィー）の栄誉に輝いた。力強さと香味の深遠さを世界が認めた。

ノブクリーク シングルバレル 9年

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ノブ・クリーク・シングルバレル[9]年


“スモールバッチ バーボン”を世に送り出してきたこの名門より、少量生産のプレミアム品として、アメリカで人気の高いハンドメイドクラフトバーボン！！ノブクリーク！！ビーム家6代目、バーボン業界で名匠と謳われた伝説のマスターディスティラー！！フレディ・ブッカー・ジュニアが昔ながらの本来あった姿のバーボンを目指し造り上げられた逸品！！ケンタッキーヒルにある小川から名付けられた大人気バーボンウイスキー！！

低温と高温で2度焼きを施された特別なオーク材の樽で“スモール・バッチ・バーボン”の中でも最も長い9年の熟成期間を過ごし、造り上げられた力強いフレーバーとリッチなバーボンウイスキー！！ノブクリークより一樽一樽手作業で厳選したシングルバレルからとれる、原酒のみを使用したさらに力強くリッチな甘みを持つ超こだわりノブクリーク！！

琥珀カラー！！バニラやキャラメルを想わせる甘い香味とかすかなスモーキー香が心地よい余韻として長く続く究極ノブクリーク！

【商品名】ノブクリーク シングルバレル 9年
【商品について】バーボンウイスキー愛好家必見！世界No.1のバーボン！バーボン中興の祖、4代目ジェームズ・ビームの愛称を冠したジムビーム！世界120ヶ国以上の酒場で愛され、1973年より販売数量世界No.1を守り続ける、他ブランドを寄せ付けないザ・バーボン！樽のパワーを最大限生かすために新樽で2回熟成。リッチで甘い香ばしさを持ったジムビームダブルオーク！内面を強烈に焦がしたアメリカンホワイトオーク材の新樽で4年超熟成後、その原酒を新樽に移し替え数ヶ月間後熟。後熟がリッチで甘く香ばしい香味をもたらしています。輝かしい琥珀カラー。キャラメル、バニラ、焦がした樽香。4年超熟成原酒をさらに新樽で後熟したリッチな味わい。樽由来の力強いスパイシーさにジムビームならではのスウィートな温かみのある味わい。クリーミーな温かみのある甘さとスパイシーなバランスの余韻が続くバーボンをぜひご賞味下さい。
【種別】バーボンウイスキー
【アルコール度数】0.6
【商品番号】9903000015917
【生産者】ジムビーム社
【成分量】※こちらの商品はボトルの形状上、二本箱でのラッピングとなります。あらかじめご了承ください。
【生産地】アメリカ合衆国 / ケンタッキー州
【内容量】750ml