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ヘクラ 2018年 ボデガス・カスターニョ 750ml （スペイン 赤ワイン）
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 スペインの無名産地、イエクラの名を世界に知らしめたスーパー・ボデガ！ボデガス・カスターニョの名が世界に知られたのは、2001年に「THE WINE ADOVOCATE」誌＃136にてヘクラ1999が90点を獲得し、ロバート・パーカーが「今年テイスティングした全ての赤ワインの中で、最もお買い得な赤ワインの強力な候補の一つである」と評価したのが始まりでした。スペイン国内でも全く無名の産地イエクラのカスターニョは、これをきっかけに世界でトップスターの座へ駆け上がりました。  カスターニョ家では、自然が与えてくれた贈り物、天然の良質な土壌と、世界で最も価値を認められ賞味されているぶどう品種モナストレルを大変誇りに思っています。 彼らは、先祖代々受け継がれてきた伝統を決して忘れることなく、しかし新しい技術の開発に心血を注いできました。 彼らの土壌に深く根をおろした先祖伝来のワイン造りへの情熱は、モナストレルという高貴な遺産を世界中に知らしめるという未来の目標へと彼らを駆り立てているのです。  淡い色合いで、アルコール度数の低い、ライトなあじわいのワインがもてはやされていた時代の潮流は、数年前から変わりはじめました。 バランスの取れた構成であれば、アルコール度数は問題とされなくなりました。 色濃く、深みがあり、果実味と調和が絡み合ってワインの優れた構成をつむぎだします。 『モナストレルの時代』の到来です。 この品種のワインは、今までもっぱら地元の料理とともに地酒として飲まれ、あわせるのが難しい洗練された料理と共に供されることはありませんでした。 しかし、現在 まぎれもない地中海文化の特徴である完熟した濃厚なあじわいと、いきいきとしたフレッシュな味わいが、モナストレルを仲立ちとして理想的な結合（マリアージュ＝結婚）をみせるようになったのです。 |
 ヘクラ 2018年 ボデガス・カスターニョ深く輝きのある、澄んだチェリー・レッド。 すばらしいフルーツの香り（プラム、イチジク、ベリー）と濃厚なバルサム香（メントール）、そして完全にこなれた樽の香り。 シルクのようにソフトな口当たりで、エレガントに熟したタンニンと大きく広がりのある後味が魅惑的な、ボディ豊かなワインです。「深いルビー＆パープルの色合い、稀に見るすばらしい口当たり、チョークのミネラルがブルー＆ブラック・フルーツの果実味と混じり合っている。リッチで凝縮感に溢れ、旨みたっぷりで奥深い。 価格も衝撃的である。 実際のところ、良心的過ぎるほどだ。このような素晴らしい高級ワインがたった12ドルで買えるなんて、誰が信じるだろうか。 しかし嬉しいことに、確かにこの価格なのである。」ロバート・パーカー |
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