アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ ヴィニェティ ディ オーサン 2009年 カルロ マリア チェルッティ 赤ワイン

アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ ヴィニェティ ディ オーサン 2009年 カルロ マリア チェルッティ 赤ワイン

AMARONE della Valpolicella Classico“Vigneti di Osan” [2009] Azienda Agricola Corteforte AOC AMARONE della Valpolicella Classico

少量ながらも高品質なワインを造る“ブティックワイナリー”の1つ。1400年代に、ピエトラ コルテフォルテ氏が設立。1600年代のヴェロナの貴族の所有を経て、1989年に現当主カルロ マリア チェルッティ氏の所有に。彼は、葡萄の持ち味を生かすワイン造りを目指して畑や醸造所の改築を進め、1993年の初リリースから既に各方面で高く評価されています。

畑は、この地で最良といわれる日当たりの良い緩やかな斜面に3.2ha。年間生産量は数千ケースのみ。

深みあるひと味違うヴァルポリチェッラ クラシコ スペリオーレ リパッソや単一畑のアマローネ クラシコ ヴィニェティ ディ オーサン等、魅力的なワインを造っています。

ヒュー・ジョンソン氏はアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラDOCについて、「かつてはレチョート・デッラ・ヴァルポリチェッラ・アマローネと呼ばれた。レチョート デッラ ヴァルポリチェッラの辛口版。ヴァルポリチェッラに用いるのと同じ葡萄を陰干ししてつくり、長命で凝縮したワイン。」★★★高評価！

アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・ヴィニェティ・ディ・オーサン[2009]年・蔵出し限定品・アジェンダ・アグリコーラ・コルテフォルテ・DOCアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ(単一畑ヴィニェティ・ディ・オーサン畑産)・Alc度数15.55％

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アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・ヴィニェティ・ディ・オーサン[2009]年

標高250～300メートル、単一畑ヴィニェティ ディ オーサン畑の中で一番標高が高く、日照に恵まれた畑、0.5ha、樹齢15年。最低ブドウを4ヶ月陰干しの後ゆっくり低温発酵、500L樽で3年間熟成。1年間瓶熟。
陰干しする事によって葡萄の糖度を上げて醗酵させたのがアマローネ。ボリューム感のある、辛口ながら品の良い果実味が魅力です。

【ワイン名】アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・ヴィニェティ・ディ・オーサン[2009]年・蔵出し限定品・アジェンダ・アグリコーラ・コルテフォルテ・DOCアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ(単一畑ヴィニェティ・ディ・オーサン畑産)・Alc度数15.55％
【ワインについて】高級イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級アマローネ愛好家大注目！なんと！年産わずか3,000本のみの少量生産！ヴェネトが誇る偉大なワイン！「ヴァルポリチェッラに用いるのと同じブドウを陰干ししてつくる、かなり長寿で凝縮されたワイン」と言われる官能的な香りが広がる大人気アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ！しかもなんとアルコール度数15.55％！アパッシメント製法(陰干しブドウが生む究極のワイン)で造られ、悠久のときを感じる瞑想のワインとして世界中で愛飲されるヴェネトの最高峰アマローネ！造り手は少量生産ながら高品質なワインを造る“ブティックワイナリー”のひとつ！1400年代にピエトラ・コルテフォルテ氏が設立、1600年代のヴェロナの貴族の所有を経て、現当主カルロ・マリア・チェルッティの所有になり、1993年の初リリースから各ワイン誌で高評価！続出！あのヒュー・ジョンソン氏も最良の生産者のひとりに挙げる“コンテフォルテ”！このヴィンテージの評価はまだですが、2006年でワインエンスージアスト92点、ヴェロネッリ3つ星の高評価！標高250m～300mのわずか0.5haの単一畑ヴィニェティ・ディ・オーサン畑の中でも日照に恵まれたコルヴィナ種65％、ロンディネッラ種20％、モリナーラ種10％その他5％を最低4ヵ月陰干し後、スチールタンクで12ヶ月＆フレンチオーク樽100％のバリック(小樽)で驚異の36ヶ月熟成＆瓶熟18ヶ月の計60ヶ月熟成という長期熟成の後リリースされる究極フルボディアマローネ！ビターチェリーのアロマとボリューム感のある辛口ながらデリケート果実味が魅力！の究極単一畑産アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ！アルコール度数驚異15.55％を誇る特別V.T2009年で少量入荷！
【ワインのタイプ】辛口 赤ワイン
【ワインのテイスト】フルボディ
【生産者】カルロ・マリア・チェルッティ
【ブドウの品種】コルヴィナ種65％/ロンディネッラ種20％/モリナーラ種10％/その他5％
【ブドウの収穫年】[2009]年
【生産地】イタリア / ヴェネト / DOCヴァルポリチェッラ・クラッシコ
【内容量】500ml
【ご注意】※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。