ワンズナイフ 中華包丁 ＷＯ１５５ （１個）

【発売元、製造元、輸入元又は販売元】
北陸アルミニウム

リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

【ワンズナイフ 中華包丁 WO155の商品詳細】
●ワンズナイフの特徴は先端の刃幅が広いこと。
●重心バランスを研究し、より扱いやすく軽量化しました。
●非常に硬く、切れ味・耐摩耗性に優れたコバルト合金鋼を芯材に、弾力性に優れさびにくい13クロムステンレス鋼を側材に使用した、丈夫で折れにくい構造です。
●刃幅が広く、先端が尖っていないため、包丁を縦に使うことでよりたくさんの食材を掬えます。
●おいしく斬る！使い勝手が丁度良い先重心の中華包丁
●「ワンズナイフ」は野菜や肉、魚などさまざまな食材の調理に適しています。
●大きな刃で「切る」ことはもちろん、「たたく」「潰す」「掬う」などの作業も器用にこなせます。
●ご家庭で使いやすいサイズ感と重量がうれしい中華包丁です。
●重心バランスを研究し、より扱いやすく軽量化
●特徴は先端の刃幅が広いこと。
●先重心で心地よい重量バランスに設計されいるので、手先のチカラが抜け、食材をリズム良くサクサクと刻めます。
●刃に高さがある事で、キャベツなど嵩の高い野菜も刃がブレずに安定します。
●高い切れ味
芯材には、非常に硬く、切れ味・耐摩耗性に優れたコバルト合金鋼を採用。食材に鋭く食い込み、高い切れ味を実現します。
「ハマグリ刃」と呼ばれる刃形状は、丈夫で折れにくく、切った食材も刀身に貼り付きにくい構造です。
●硬い食材も切りやすい
硬いものでも、峰先端の丸い部分に手を添えれば優しく、効率的にチカラが伝わり簡単に切ることができます。
●細かな作業にも
アボカドの種や、ジャガイモの芽を取り除く際にアゴ部の刃は重宝します。

【規格概要】

・品種：中華包丁 ・サイズ：155 ・本体：3層クラッド材(芯材：コバルト合金鋼、側材：13クロムステンレス鋼)、刃付：両刃(右利き・左利き兼用) ・取っ手：積層強化材 ・原産国：日本