オークス 大人の鉄板 フライパン２６ｃｍ 蓋付き ＯＴＳ８１０２ （１セット）

【発売元、製造元、輸入元又は販売元】
オークス

リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。







【オークス 大人の鉄板 フライパン26cm 蓋付き OTS8102の商品詳細】
●板厚4.5mmの極厚鉄板。板厚が薄いと、火の当たるところだけが局部的に熱くなり、焼きムラが生じてしまうのに対し、厚い鉄板は広く全体が温まり、表面を焦げ付かせずに緩やかに食材の内部へ熱を伝えることができます。
●一度温度が上がると肉をのせても温度が下がらず、表面を瞬時に焼いて旨みを閉じ込め、外はカリッと中はジューシーに。
●保温力があるので、調理後も冷めにくく料理を温かいまま美味しく食べられます。
●天然木の片手ハンドルで、調理中も熱くならず、食卓でも楽しめるデザイン。
●蓋を使って蒸し焼きができます。
●銀座マルディ グラ オーナーシェフ 和知徹氏による大人のレシピ付き。(5レシピ)
●長く愛用して頂くために、ハンドルが傷んできたらリペアサービスを実施。
●蓋使用時の有効高さ：約2.5cm
●ガス火・IH200V使用可能

【セット詳細】

鉄板本体*1個、蓋*1個、肉の聖地と呼ばれる銀座「マルティグラ」オーナシェフ和知徹氏考案のレシピ集付き(5レシピ)*1冊 ※付属するレシピは一冊です。

【規格概要】

・商品サイズ：約直径27*全長45*高さ10.5cm(蓋含む) 焼き面：約直径23cm 深さ：約3.3cm 蓋寸法：約直径27*4cm ・商品重量：約3110g(蓋含む) ・満水容量：約1.8L ・材質 本体：鉄(シリコン塗装)底厚4.5mm、ハンドル：天然木(オイル仕上げ)、蓋：ステンレス鋼(クロム18％)、蓋つまみ：アルミニウム合金(ふっ素樹脂塗膜加工) ・ガス・IH両対応

【注意事項】
・サビ防止のため、薄く油を塗って保管してください。
・食器洗い乾燥機使用不可
・蓋のつまみは調理中・調理後熱くなります。