アレルゲンフリー（２８品目不使用）カレーフレーク （１ｋｇ）

【ブランド】
S＆B(エスビー)

【発売元、製造元、輸入元又は販売元】
エスビー食品

リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

【アレルゲンフリー(28品目不使用)カレーフレークの商品詳細】
●国内で表示を義務付ける・表示を推奨する28品目を含む原材料不使用の野菜の旨みが特徴の甘口カレーフレークです。
●化学調味料無添加。
●牛由来原料不使用。
●使いやすく保存に便利なファスナー付き

【召し上がり方】
★材料(50皿分)
アレルゲンフリー(27品目不使用)カレーフレーク：1袋(1Kg)
玉ねぎ：3000g(中15個)
にんじん：800g(中4本)
じゃがい：1500g(中10個)
肉(牛、豚、鶏)：1500g
水またはスープ：計6000ml(30カップ)
※肉を入れない、もしくは野菜等に置きかえてもおいしく召し上がれます。

(作り方)
(1)厚手の鍋に良質の油を熱し、適当な大きさに切った材料を入れてよく炒め、水またはスープを約4000ml加えてよく煮込みます。
(2)ボールに＜アレルゲンフリー(27品目不使用)カレーフレーク1袋を入れ、60～70度のお湯約2000mlを少しずつ入れながら泡立て器等でダマが残らないように溶かしておきます。(フレークの大きいものはあらかじめ潰しておいたほうがより溶かしやすくなります。)
(3)(1)の材料がやわらかくなりましたら、いったん火を止めて、(2)のカレーフレークソースを加え、再び弱火でとろみがつくまで煮込みますと、おいしいカレーができ上がります。

【品名・名称】
カレールウ

【原材料】

でん粉(国内製造)、パーム油・なたね油混合油脂、砂糖、食塩、カレー粉、オニオンパウダー、酵母エキスパウダー、さつまいもパウダー、香辛料、トマトパウダー／増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香料

【栄養成分】

100g当たり エネルギー：504kcal、たんぱく質：3.5g、脂質：31.1g、炭水化物：52.6g、食塩相当量：8.9g

【保存方法】
・直射日光、高温多湿を避けて保存してください。