フランス産最高峰の鴨ロース！フォアグラ採取後の副産物！マグレカナール！飼育期間が長く肉質が良く重厚で濃厚な味わい【約300g-350g】【冷凍のみ】【D+0】

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• 投稿日: 2019/06/04 13:31
• ニックネーム: くろでんわ

レシピ通り

同梱されてましたレシピ通りに調理しました！
特に時間の記載が無かったのですが、ふっくらするまで弱火で20分から25分、美味しくなるといいなーと思いながら、出てくる油をかけ続けました。
あとは、アルミでくるんで余熱調理。
大変柔らかく美味しく頂けました(≧∇≦)b

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