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販売店：巣鴨のお茶屋さん山年園
販売価格
11,800
円 （税込）
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あんちょびオイル（オリーブ）

国産


70g入り
送料無料でお届けいたします。

1,700円(税込)〜
送料無料



オリーブオイルで漬け込んだ、
安心安全 　国産の手造りアンチョビ

あんちょびオイル（オリーブ）

西日本各地で水揚げされる新鮮な片口いわしを、1尾1尾丁寧に手作業でさばき、瀬戸内海産の塩、国産ハーブでじっくりと熟成させ、イタリア産のオリーブオイルで漬け込みました。
見た目にも美しいアンチョビをご堪能ください。
当店の「アンチョビ」は山年園限定です。老舗のお茶屋がこだわり抜いた「アンチョビ」を是非ご賞味ください。



国産の原材料の
旨みをお楽しみください

あんちょびオイル（オリーブ）

瀬戸内海をはじめ、西日本各地で水揚げされる新鮮な片口いわしを丁寧に手作業でさばき、こだわりのの塩とハーブや数種類のスパイスで塩漬けし、じっくりと長期間熟成。
そうして完成したアンチョビを熟練した職人さん達の手作業で、1枚1枚瓶の中に詰めました。味も見た目も美味しい一品です。



栄養豊富な国産片口いわしを使用

あんちょびオイル（オリーブ）

いわしは「海の米」や「海の牧草」と呼ばれるほど栄養豊富な魚です。カルシウムをはじめ、脂溶性のビタミンD、マグネシウム、必須ミネラルのリン、おなじみのDHA、EPAなどが含まれています。
色んな料理で毎日食べたいお魚です。



お召し上がり方

あんちょびオイル（オリーブ）

そのままお酒のおつまみとしてもお召し上がりいただけますが、パスタの具材、サラダのトッピングとして、様々なアレンジ料理にお使いいただけます。
ジャガイモ（マッシュポテト）と共にフランスパンに乗せて食べてもおしゃれです。



～素材へのこだわり～
【国産】アンチョビ！

巣鴨のお茶屋さん山年園のアンチョビは、
国産(瀬戸内海産)のいわしにこだわりました。

地元の生産者の方々が、
厳選した明確な原料を使用しています。

素材にこだわり抜いたアンチョビを是非ご賞味ください



商品名アンチョビ
商品区分食品・飲料
内容量70g(固形量50g)×10個
原材料名片口いわし、食用オリーブ油、食塩、香辛料(ブラックペッパー、ローズマリー、ローリエ)
原産地片口いわし：瀬戸内海産
食用オリーブ油：イタリア産
使用上の注意開封後はお早めに召し上がりください。
保存方法開封前は冷暗所に保管してください。開封後は冷蔵庫(10℃以下)にて保存し、お早めにお召し上がりください。
賞味期限製造日より約5ヶ月
販売事業者名有限会社山年園
〒170-0002
東京都豊島区巣鴨3-34-1
店長の一言国内産のアンチョビです。
素材にこだわり抜いたアンチョビを是非ご賞味ください(^-^)
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■2個 3,200円はコチラ
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