貝印 関孫六 銀寿ST和包丁 刺身180mm AK-5065
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■食材をつぶさず、キレイに切れる刺身包丁です
■高級感があり水に強い「天然木」を使用し、耐久性を追求しました
■刃の角度が鋭角なので、切れ味鋭く、刺身の切り口が美しく仕上がります
AK5065
材質
刀身：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼(刃付形状:片刃)
口金：ナイロン
柄：天然木
本体サイズ
全長：297 mm
刃幅：31 mm
柄の高さ：19 mm
刃渡り：180 mm
幅：297 mm
奥行：31 mm
高さ：19 mm
質量：約59g
生産国：日本
