圧力鍋 6L シルバー ティファール エクスペリエンス+

圧力鍋 6L シルバー ティファール エクスペリエンス+

加圧の加減やタイミングのコントロールが意外と難しい圧力鍋。確かに柔らかくはなったけれど、煮崩れてしまったり など毎回仕上りがバラバラに。ティファールの最高級ライン「エクスペリエンス+」から登場した圧力鍋な ご家庭で、プロの様な調整加減が簡単にできるスペシャルな圧力鍋。ティファール独自の特許技術「4つの調理プログラム」で 食材や料理に最適な圧力を使い分けてコントロールしてくれて、加圧調理後の余熱を利用・コントロールする「ソフトスチーム」 機能で食材が持つ旨みや風味を逃がさず煮崩れも防止。専用のタイマーが其々の調理モードのタイミングをアラームでお知らせしてくれるから 簡単に、的確に圧力調理をすることが出来ます。実際に牛筋を調理した所、トータル約30分～40分程で長時間煮込んだのと同じくらい 柔らかく、しかもジューシーに仕上がりました。サイズも6Lとかなりの大容量ですが実際はスッキリとした収まりの良いサイズ感。 圧力調理をこれからしたい方、買い替えを検討されている方、かなりおススメの圧力鍋です。

■ティファール エクスペリエンス＋とは
世界で初めて「こびりつかない」フライパンを発明し、調理器具のトップメーカーであるティファールから「世界のベストシェフ」 にも選出されたパリの三ツ星シェフ「ピエール・ガニェール氏」監修のもと製作されたティファール史上最高峰ライン。 これまでの既存ラインにないパーフェクトな仕上がりを可能にした、ティファールとピエール氏の自信作です。