大分県玖珠町産もち麦使用無添加もち麦やせうま 180g×3個セットだんご麺天日干し熟成乾麺食物繊維が豊富なもちむぎ国産九州産保存料着色料香料等不使用有限会社東華【ゆうパケット送料込】

販売店：おんせん県おおいたオンラインショップ

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原材料は国産&保存料・着色料不使用

■ 新食感のもち麦やせうま

国産小麦と大分県玖珠町産もち麦を原材料に、水と塩のみで製造した無添加の乾麺です。塩味がゆでた後でもほんのり残り、そのまま麺を食べても風味が生きています。添加物及び保存料等は一切使っていません。
麺100gあたり食物繊維4.4gを含んでおり、およそレタス1個分にもなります。
和風フェットチーネのような、ツルツルもちもちとした新食感麺を是非ご賞味下さい。

■ お召し上がり方

2L以上の沸騰したお湯に麺をパラパラと入れ軽くほぐし強火で(冷やし麺で16～17分、温かい麺で14分、茹であげ後煮込む場合は10～14分)ゆでて、水洗いしザルに打ち上げてください。

■ アレンジレシピ

＜もち麦やせうまで作る明太クリームチーズパスタ＞
材料（1人前）
もち麦やせうま　半袋（90g）
A:明太子　20g（1/3腹）
A:クリームチーズ　20g
A:牛乳　大さじ3
A:昆布茶　小さじ1/2
青しそ（細切り）2枚 / 刻みのり適量

(1)もち麦やせうまを沸騰したお湯で14分ゆでる。
(2)ボウルにAの材料を全て入れる。
(3)ゆであがったやせうまをザルで湯切りし、熱いうちに(2)のボウルへ入れ混ぜ合わせる。
(4)器に盛り付け、青しそ、刻みのりを飾って完成。
※茹であがったやせうまは、熱いうちに混ぜ合わせることで全体に絡み合って美味しく仕上がります。

■ 有限会社東華

玖珠町産もち麦プロジェクト事業に関わっている有限会社東華は一般社団法人玖珠レーベル賛助会員であり、代表の桑野さんは常務理事を担ってます。
有機的連携企業「一般社団法人玖珠レーベル」は玖珠町産もち麦を栽培する農業法人、認定農業者、販売商業者、加工業者の農商工連携を法人化した団体です。「農業及び観光、地域振興に関する活動を産官学連携プロジェクトで行うことにより、住民の主体的な取組を促進し、過疎化高齢化する地方の活性化及び政府が推進する地方創生に寄与する」を定款目的とする産官学連携の地方創生社団法人となっています。

商品名	もち麦やせうま
名称	乾麺
内容量	180g×3個
商品コード	J4589676182044S3
原材料	小麦粉(国産、国内製造)、もち麦粉(大分県産)、食塩 (一部に小麦を含む)
栄養表示成分 100gあたり	エネルギー345kcal、たんぱく質10.5g、脂質1.5g、炭水化物70.1g(糖質65.7g、食物繊維4.4g)、食塩相当量4.0g(推定値) ゆで上がり後の栄養成分は減り、食塩相当量は特に減少します。
賞味期限	パッケージに記載（製造から約548日）
保存方法	直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。開封後は冷暗所に保存して下さい。
ご注意	当社では、そば、卵、大豆を含む製品も生産しています。
製造者	販売元：有限会社東華大分県玖珠郡玖珠町塚脇621-6 製造者：有限会社四井製麺工場大分県宇佐市大字長洲3729-2
区分	食品

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