日田産スモモを皮ごと発酵した発酵ジュースのもと日田すもも 110ml 3～4倍希釈すももシロップフルーツジュース炭酸割りお湯割り令香梅の花乳酸菌入りインパクト

販売店：おんせん県おおいたオンラインショップ

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レビュー

新鮮で美味しい果物を発酵させたフルーツシロップ

■ 発酵ジュースのもと日田すもも

日田産のすももを皮ごと丸ごと発酵させて作りました。
発酵により消化吸収にすぐれ、味わい深く風味豊かに仕上がっています。すももの優しい酸味と甘みがすっきりな、お子様でも飲みやすいジュースのもとです。
佐賀大学と共同研究をしている、地元日田市大山町の梅の花からとれた乳酸菌(令香梅の花乳酸菌Ⓡ)が入っています。

〇お召し上がり方
ラベルのメモリを目安に(約30cc)グラスに注いでいただき、お好みで３～４倍の水やお湯、炭酸水などで割ってお召し上がり下さい。
※炭酸割り・お湯割り・水割りや牛乳、お酒や紅茶で割って頂いても美味しいです。ヨーグルトにそのままかけたりと色々な食べ方でお楽しみください。

■ 発酵にかける思い

発酵とは、目に見えない微生物が果物や野菜を分解し、人間にとって有益な物質を作り出すことをいいます。食べ物をおいしく変身させ、消化吸収もよくなり、栄養価も高まる自然が作り出す奇跡の現象です。
この発酵の技術を利用し、地元日田市の美味しい農作物を加工し、たくさんの人に届けたいという思いから発酵商品を作り始めました。
もちろん発酵菌も自社で培養したものを使っています。
発酵には人の手では生み出せない独特の香りや味わい、風味や栄養素などたくさんの恩恵があります。
大昔から存在し、今も世界の食文化と多くの人の健康を支えるこの『発酵』をたくさんの方に、日田市の美味しい果物とともに味わって頂けたらと思います。

■ 株式会社インパクト

大分県日田市の大山町で発酵による加工食品の製造を行っています。佐賀大学と共同研究をしており、独自の菌を使ってどんなものでも発酵させることができます。大山町の梅の花びらから抽出した乳酸菌「令香梅の花乳酸菌Ⓡ」が全商品に入っていています。日田市の美味しいフルーツを発酵させて作った発酵フルーツシロップを是非お試し下さい。

商品名	発酵ジュースのもと日田すもも
名称	発酵すももシロップ
内容量	110ml
商品コード	J4589474040065
原材料名	すもも(日田産)、甜菜糖(国産)、発酵菌、乳酸菌粉末(死菌)
栄養成分表示(100mlあたり)	エネルギー 138kcal、たんぱく質 0.6g、脂質 0.5g、炭水化物 35.9g、食塩相当量 0g(推定値)
賞味期限	パッケージに記載(製造日より6か月) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。
保存方法	冷暗所で保管し、開封後は冷蔵庫にて保存ください。
ご注意	□ 成分が沈殿する場合があります。よく振ってからお召し上がりください。 □ 無添加で作った自然のままのものです。開封後は冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。
メーカー	株式会社インパクト大分県日田市大山町東大山1905-2
区分	食品

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