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ご飯や酒の肴として、贈りものにも！ 釜揚げしらす ちりめん山椒セット ｜ まるとも海産・和歌山県
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- 商品情報
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【それぞれの製品に合ったしらすとこれを引き立てる素材を厳選しました！】新鮮で良質なしらすを市場で仕入れ、 新鮮なまま、高温の厚釜で躍らせるように釜ゆでした「釜揚げしらす」。茹でる際の塩にもこだわり、赤穂の塩を使用しています。一方、「ちりめん山椒」は、まるとも海産こだわりの天日干しちりめんの中でも、ちりめん山椒に最も適したものを選び抜き、地元・有田川町清水産のぶどう山椒と、地元湯浅の香り豊かな醤油を使用。丹精込めて丁寧に炊き上げ、甘さを控えた上品な一品に仕上げました。どちらもカルシウムが豊富で、体にも美味しい逸品です。ご飯や酒の肴として、2品合わせてお楽しみください。
【名称】魚介・加工品
【数量・内容】240g
【賞味期間】■釜揚げ：30日
■ちりめん山椒：60日
【原材料】■釜揚げしら：いわしの稚魚（和歌山県産）、食塩
■ちりめん山椒：ちりめん（和歌山県産）、本醸造醤油、粗目、純米酒、本味醂、米酢、水飴、実山椒（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
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