塩糀 / 160g【 富澤商店 公式 】

国産米を用いて昔ながらの製法により板状にした糀に塩を加えて発酵させた万能調味料です。


■名称：米こうじ調味料
■商品寸法(WXDXH)：φ62×H66mm
■原材料名：米(国産)、食塩、こうじ菌／酒精
■保存方法(未開封)：直射日光を避け、涼しい所で保存
■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より180日
■成分表示：(100g当たり) エネルギー146 kcal たんぱく質3.1 g 脂質0.9 g 炭水化物31.5 g 食塩相当量12.0 g
■注意事項：* 開封後は、冷蔵庫で保管し、なるべく早めにお召し上がりください。
■ご利用方法：・野菜には塗って1～2時間置くと浅漬になります。　・お肉やお魚では塗って1時間置いて焼くと旨みが出ます。
※素材の1割程度がご使用の目安となります。
■販売者：株式会社 富澤商店　東京都千代田区有楽町1-9-4