フェッラーリ F1 ブリュット(箱付き) 750ml<br>[常温/冷蔵]【7日以内に発送】[W]
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F1限定BOX入り! 特別なフェラーリブリュット フェッラーリ F1 ブリュット(箱付き) FERRARI F1 Brut Gift Box 緑色の輝きを持つ麦わら色、きめ細かい豊かなペルラージュ フェッラーリ社を象徴するスプマンテ 9月初旬に手摘みにて収穫されたブドウは、温度管理されたステンレスタンクで自社培養酵母を使用し、12日間発酵(発酵温度20℃)。最低24ヶ月間の瓶内熟成(メトド・クラッシコ製法) 受賞・高評価獲得歴(獲得ヴィンテージ) ・Parker Point 89P ・Wine Spectator 90P ・サクラ・アワード ゴールド賞 1902年創業の歴史ある偉大なワイナリー イタリアの大統領官邸をはじめ、国外のイタリア大使館での公式晩餐会でも必ずサービスされるフェッラーリのスプマンテ。政界のみならず、イタリアンモード界やスポーツ界においても、華やかな舞台や慶事の乾杯を演出する、まさにイタリアを代表する芸術作品の1つとして数えられています。フェッラーリのスプマンテは、食前酒としてはもとより、ガス圧を少し抑えて食中酒として、前菜から最後のメイン料理まで、食事と最後まで寄り添えるように特別な配慮のもと醸造されています。 サステナブルなワイン造りとオーガニック栽培が生み出す高品質 フェッラーリ社の全ての自社畑は全てオーガニックの認証を受けており、全ての畑はトレントの山々の高斜面にあります。日夜の寒暖差が大きいため、ブドウの中に、長期熟成に必要な完璧な酸と、類まれなるアロマが形成されます。 長期熟成を必要とするワインやスプマンテにとって、何よりも重要なのはブドウ自体の品質です。フェッラーリ社では化学合成の除草剤や病害防除剤、化学肥料の使用はせずに、病害予防には銅と硫黄のみ、緑肥の使用で生物多様性を豊かにし、持続可能な農業のため、自然な方法で畑の治癒力を高める処置を行っています。この取り組みにより、土壌が保全され、ブドウの健全さが増し、雨が多い年でもブドウ自体が自己防衛本能を増したことで腐敗菌は発生せず、収量は自然にバランスのあるものとなり、結果ワインの品質の向上をもたらしました。極めて健全なブドウを使用することにより、ワイン中に抗酸化作用が生じ、このことから亜硫酸塩の添加量を劇的に減らすことが可能になりました。現に、フェッラーリ社が使用する亜硫酸塩は、1?あたり55mg以下とオーガニックワインの規定よりも大幅に少ないのです(※一般的なワイン160-200 mg/?、オーガニックワイン100-155 mg/?)。近年更に世界的に称賛を浴びるフェッラーリ社の品質の高さは、健康で丁寧な畑づくりと、そこに自然に豊かに暮らすたくさんの生物たちによって支えられているのです。 |
商品紹介 |
■名称(原語) FERRARI F1 Brut Gift Box フェッラーリ F1 ブリュット(箱付き) ■商品詳細 イタリアのトレントで造られるスパークリングワイン『フェッラーリ』が、2021年からFormula 1のオフィシャルパートナーに!就任を記念してリリースされた、F1ロゴ入りのスペシャルボトルです。 熟れたゴールデンデリシャスのりんご、野の花の濃い香り、ほのかにイーストを感じさせるフレーバー。フレッシュで、軽く心地よい熟れた果実の余韻が長く続くバランスのよいワインです。 ■味わい ■品種 シャルドネ ■内容量 750ml ■保存方法 冷暗所で保存してください ■原産国 イタリア ■輸入者 日欧商事株式会社 東京都港区芝3ー2ー18 NBF芝公園ビル4F |
【お届けについて】 配送方法:基本常温/冷蔵配送も可 基本は【常温】便でお届けします。 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。 予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 【備考】 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 |