上野アメ横 ナッツ専門店 小島屋 有機 エキストラバージン オリーブオイル 500ml オーガニック イタリア産 トレリ農場 コラティーナ種 一番搾り EXヴァージン オイル 揚げ物を美味しく から揚げ 送料無料

トレリ農場の有機エキストラバージンオリーブオイル　《500ml》

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◆小島屋の有機エキストラバージンオリーブオイルの特徴

一般的に日本で売られているオリーブオイルは、主張の強い香りの強いイメージがありませんか？
小島屋で扱っているイタリア・トレリ農場の有機エキストラバージンオリーブオイルは、
「オリーブオイルってこんな上品な香りだったの？」と思わせてくれます。

一般的に流通しているオリーブオイルは、油ハネを掃除する際、布巾が緑や黄色になったり、
ベタベタと伸びたりしますよね。
実際、うちで唐揚げをしたんですが、トレリ農場の有機エキストラバージンオリーブオイルだと、
自然な「オイル」という色合いで、サッと拭き取りするだけでOKでした。

トレリ農場のオリーブオイルは沸点が高いので、揚げ物をした際にカラッと揚がりやすく、
また、酸化しにくいので他の植物油と比べて胃もたれしにくいのが特徴です。

一般的な香りづけをしてあるオリーブオイルだと、揚げ物をした際に特有の香りがつくのでは…？と
心配される方もいらっしゃるかもしれませんが、小島屋の有機エキストラバージンオリーブオイルは
そんな心配ご無用です！
ただ、そんなオリーブオイルも加熱を続けるといずれは発煙点に達し、一気に酸化が進んでしまいますので、
揚げ物には3回くらいまでの使用がオススメです。
また、煙が出るまで加熱してしまうとヘタってダメになってしまうので、その点だけご注意下さい！

◆オススメのお料理への使い方

サラダやカルパッチョ、ドレッシングがわりなどの生食ももちろんオススメですが、
小島屋イチオシの使い方はズバリ「唐揚げ」です！
日常のお料理が揚げ油を変えるだけで感動体験になります＾＾
いつもの唐揚げが、ちょっとした事でいつもより美味しく食べられる…この贅沢を、ぜひ皆様にも体験して頂きたいです。

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内容量：500ml
原産国：イタリア
原材料：オリーブ
賞味期限:お届け後、未開封で約半年
保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。



栄養成分表示（100ｇ当り）
熱量カロリー：900kcal たんぱく質：0g 脂質：100g
(一価不飽和脂肪78.20%、多価不飽和脂肪7.40%、飽和脂肪14.40%) 炭水化物：0g 食塩相当量：0g 表示値は、目安です

※アレルギー表示※
小島屋では同じ施設内でアーモンド・カシューナッツ・くるみ・落花生・大豆・小麦・乳・卵・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイ・ごま・バナナを含む製品を小分けしています。

イタリア産 100% オーガニック 有機栽培 オリーブ オイル EVOO