ロッジのキャストアイアン王国 全米で愛される鉄鍋レシピの総集編 /パム・ホーニグ カズヨ・フリードラン
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≪商品情報≫
著者名：パム・ホーニグ、カズヨ・フリードランダー
出版社名：エイアンドエフ
発行年月：2017年02月
判型：Ａ４
ISBN：9784990706562
≪内容情報≫
創業者ジョセフ・ロッジとその家族やゆかりの人々、ＬＯＤＧＥを愛するシェフや料理編集者たちのレシピ集。各地で代々受け継がれてきたアメリカの家庭の味が、家族のエピソードとともに楽しめる。レシピ数１５２品。
著者名：パム・ホーニグ、カズヨ・フリードランダー
出版社名：エイアンドエフ
発行年月：2017年02月
判型：Ａ４
ISBN：9784990706562
≪内容情報≫
創業者ジョセフ・ロッジとその家族やゆかりの人々、ＬＯＤＧＥを愛するシェフや料理編集者たちのレシピ集。各地で代々受け継がれてきたアメリカの家庭の味が、家族のエピソードとともに楽しめる。レシピ数１５２品。