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しろめしの友 思わずごはんがすすむ22の絶品おかず /山田やすよ 宮司信吾
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名:山田やすよ、宮司信吾
出版社名:晋遊舎
発行年月:2014年11月
判型:A5
ISBN:9784863917101
≪内容情報≫
JALの機内誌「SKYWARD」で人気だった「食」の連載が1冊に。日本全国から集めた食材22品を、生産者の顔や作る過程、歴史、土地の食文化を写真とともに紹介。巻末にお取り寄せリストも収録。
著者名:山田やすよ、宮司信吾
出版社名:晋遊舎
発行年月:2014年11月
判型:A5
ISBN:9784863917101
≪内容情報≫
JALの機内誌「SKYWARD」で人気だった「食」の連載が1冊に。日本全国から集めた食材22品を、生産者の顔や作る過程、歴史、土地の食文化を写真とともに紹介。巻末にお取り寄せリストも収録。