世界のスパイス＆ハーブ料理 各国の食卓を再現するおいしいレシピ集 /ミラ・メータ
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：ミラ・メータ
出版社名：ＨＡＮＡ
発行年月：2014年08月
判型：Ｂ５
ISBN：9784844376439
≪内容情報≫
スパイス料理研究の第一人者であるミラ・メータがアジア、中東、アフリカ、ヨーロッパ、アメリカを中心としたスパイス＆ハーブ料理を紹介。スパイス料理の名脇役や、スパイス料理Ｑ＆Ａなども掲載。
著者名：ミラ・メータ
出版社名：ＨＡＮＡ
発行年月：2014年08月
判型：Ｂ５
ISBN：9784844376439
≪内容情報≫
スパイス料理研究の第一人者であるミラ・メータがアジア、中東、アフリカ、ヨーロッパ、アメリカを中心としたスパイス＆ハーブ料理を紹介。スパイス料理の名脇役や、スパイス料理Ｑ＆Ａなども掲載。
