初めてでもおいしく作れる絶品サラダ /市瀬悦子
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- 商品情報
- レビュー
≪商品情報≫
著者名:市瀬悦子
出版社名:マイナビ出版
発行年月:2017年08月
判型:文庫
ISBN:9784839963972
≪内容情報≫
さっと作れて毎日食べたい、かんたんサラダ67レシピ
毎日の献立に必ずといっていいほど登場するサラダですが、使う野菜や味付けはワンパターンになりがちです。
そこで本書では、定番サラダからごちそう感のあるデリ風サラダまで、さまざまなバリエーションのサラダレシピを紹介します。サラダ作りの基本やドレッシングのポイントなどもあり、料理が初めての人でも気軽に作れる内容です。
CONTENTS
PART1/デリ風ごちそうサラダ
PART2/おうちの味 定番サラダ
PART3/素材別シンプルサラダ
PART4/個性派野菜のおしゃれサラダ
Column
・覚えておきたい!定番ドレッシング・レシピ
・サラダに欠かせない!オイルと酢の話
著者名:市瀬悦子
出版社名:マイナビ出版
発行年月:2017年08月
判型:文庫
ISBN:9784839963972
≪内容情報≫
さっと作れて毎日食べたい、かんたんサラダ67レシピ
毎日の献立に必ずといっていいほど登場するサラダですが、使う野菜や味付けはワンパターンになりがちです。
そこで本書では、定番サラダからごちそう感のあるデリ風サラダまで、さまざまなバリエーションのサラダレシピを紹介します。サラダ作りの基本やドレッシングのポイントなどもあり、料理が初めての人でも気軽に作れる内容です。
CONTENTS
PART1/デリ風ごちそうサラダ
PART2/おうちの味 定番サラダ
PART3/素材別シンプルサラダ
PART4/個性派野菜のおしゃれサラダ
Column
・覚えておきたい!定番ドレッシング・レシピ
・サラダに欠かせない!オイルと酢の話