ぼうずコンニャクの全国４７都道府県うますぎゴーゴー！ 水産研究家が市場巡りで見つけた全国のうますぎ店 /藤原昌髙

≪商品情報≫

著者名：藤原昌髙
出版社名：マイナビ出版
発行年月：2020年07月
判型：Ｂ４０
ISBN：9784839962562


≪内容情報≫

全国を飛び歩いている、マニアックなお魚好き、食べ物好きとして著名な、ぼうずコンニャク氏が紹介する、全国47都道府県の美味しいもののグルメ・エッセイです。
ぼうずコンニャク氏の、食文化を調べる旅、懐かしいものを探す旅で出会った、ネットなどで調べたのではない、店の雰囲気だけで入店したお店のなかで、箸が止まらなくなったうまい店、ノリノリになって「ゴー！ゴー！」と叫びたくなるお店を紹介します。