理由がわかればもっとおいしい!コーヒーを楽しむ教科書 Let’s enjoy COFFEE /井崎英典
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≪商品情報≫
著者名:井崎英典
出版社名:ナツメ社
発行年月:2020年02月
判型:A5
ISBN:9784816367632
≪内容情報≫
美味しいコーヒーは豊かな時間を作り出します。本書ではいつもの一杯をもっと美味しくするために、世界一のバリスタである監修者が、コーヒー豆の選び方から道具の選び方、コーヒーの淹れ方、そしてこだわりの抽出方法まで解説しました。初心者の方もコーヒー愛好家の方も楽しみ方が広がる一冊です。
著者名:井崎英典
出版社名:ナツメ社
発行年月:2020年02月
判型:A5
ISBN:9784816367632
≪内容情報≫
美味しいコーヒーは豊かな時間を作り出します。本書ではいつもの一杯をもっと美味しくするために、世界一のバリスタである監修者が、コーヒー豆の選び方から道具の選び方、コーヒーの淹れ方、そしてこだわりの抽出方法まで解説しました。初心者の方もコーヒー愛好家の方も楽しみ方が広がる一冊です。