食料・農業市場研究の到達点と展望 /美土路知之 玉真之介 泉谷眞実

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≪商品情報≫

著者名:美土路知之、玉真之介、泉谷眞実
出版社名:筑波書房
発行年月:2013年01月
判型:A5
ISBN:9784811904160


≪内容情報≫

2005年度に開始した「農業市場の制度問題と分析モデル」に関する研究会の成果を報告。「食料・農業市場に関する主要文献と論点」「農業市場学の展望」をテーマに食料・農業市場研究の到達点と展望を論じた。

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