泡のざわめき /田中幸 結城千代子 西岡千晶
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≪商品情報≫
著者名：田中幸、結城千代子、西岡千晶
出版社名：太郎次郎社
発行年月：2015年08月
判型：Ｂ６
ISBN：9784811807775
≪内容情報≫
液体・気体・固体の境目で、大小の粒がつむぐ魅惑の世界へ招待。シャボンや生クリームのフワフワの泡、シャンパンやサイダーのシュワシュワの泡など、五感をくすぐる、様々な泡の正体とメカニズムに迫る。
著者名：田中幸、結城千代子、西岡千晶
出版社名：太郎次郎社
発行年月：2015年08月
判型：Ｂ６
ISBN：9784811807775
≪内容情報≫
液体・気体・固体の境目で、大小の粒がつむぐ魅惑の世界へ招待。シャボンや生クリームのフワフワの泡、シャンパンやサイダーのシュワシュワの泡など、五感をくすぐる、様々な泡の正体とメカニズムに迫る。
