よくわかる「栄養ケア・マネジメント」ハンドブック 第３版 /西堀すき江
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≪商品情報≫
著者名：西堀すき江
出版社名：中央法規出版
発行年月：2013年04月
判型：Ｂ５
ISBN：9784805838150
≪内容情報≫
栄養ケア・マネジメントの実務を行う上で重要となるポイントを、平成２４年に新しく示された様式例に沿って解説。改善事例やケア食の実際例なども盛り込んだ、実践的ハンドブック。
著者名：西堀すき江
出版社名：中央法規出版
発行年月：2013年04月
判型：Ｂ５
ISBN：9784805838150
≪内容情報≫
栄養ケア・マネジメントの実務を行う上で重要となるポイントを、平成２４年に新しく示された様式例に沿って解説。改善事例やケア食の実際例なども盛り込んだ、実践的ハンドブック。
