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私たちはなぜ犬を愛し、豚を食べ、牛を身にまとうのか カーニズムとはなにか /メラニー・ジョイ 玉木麻子

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≪商品情報≫

著者名:メラニー・ジョイ、玉木麻子
出版社名:青土社
発行年月:2022年06月
判型:四六判
ISBN:9784791774760


≪内容情報≫

私たちはなぜ犬を愛し、豚を食べ、牛を身にまとうのか
私達が当然のこととして受け入れているカーニズム(肉食主義)は、家畜動物に生まれてから死ぬまで、想像を絶する苦痛をもたらし、世界中のあらゆる場所で不正行為の原因ともなっている。また、この不可視化された信念体系は、私たちの考えを歪め、感覚を麻痺させている。カーニズムの成り立ちを、社会心理学的視点から分析し、畜産業に従事する人や一般人へのインタビューを交えた分析をもとにその仕組みを解き明かす、気鋭による画期の書。(序文 ユヴァル・ノア・ハラリ)

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