「人間とは食べるところのものである」 「食の哲学」構想 /河上睦子
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≪商品情報≫
著者名:河上睦子
出版社名:社会評論社
発行年月:2022年10月
判型:四六判
ISBN:9784784515974
≪内容情報≫
フォイエルバッハの「食の哲学構想」の解読を基礎に、現代日本の食の世界が抱えている諸問題を考察する。
著者名:河上睦子
出版社名:社会評論社
発行年月:2022年10月
判型:四六判
ISBN:9784784515974
≪内容情報≫
フォイエルバッハの「食の哲学構想」の解読を基礎に、現代日本の食の世界が抱えている諸問題を考察する。