泡の生成メカニズムと応用展開《普及版》 /野々村美宗

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≪商品情報≫

著者名:野々村美宗
出版社名:シーエムシー出版
発行年月:2024年03月
判型:B5
ISBN:9784781317199


≪内容情報≫

洗浄料・化粧品・食品・医薬品などさまざまな分野で利用されている泡について、その評価法、応用展開までをまとめた1冊。

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