ナマコ漁業とその管理 資源・生産・市場 /廣田将仁 町口裕二
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≪商品情報≫
著者名：廣田将仁、町口裕二
出版社名：恒星社厚生閣
発行年月：2014年09月
判型：Ａ５
ISBN：9784769914822
≪内容情報≫
文化的な価値と経済的な価値を併せ持つ、特別な水産物・ナマコ。ナマコ産業の発展を期し、生態から生産、流通、利用、文化など、最新知見を網羅したナマコハンドブック。付録でナマコ研究の歩みを掲載。
著者名：廣田将仁、町口裕二
出版社名：恒星社厚生閣
発行年月：2014年09月
判型：Ａ５
ISBN：9784769914822
≪内容情報≫
文化的な価値と経済的な価値を併せ持つ、特別な水産物・ナマコ。ナマコ産業の発展を期し、生態から生産、流通、利用、文化など、最新知見を網羅したナマコハンドブック。付録でナマコ研究の歩みを掲載。
