ハーブ祝祭歴 暮らしを彩る四季のハーバル /北野佐久子
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≪商品情報≫
著者名:北野佐久子
出版社名:教文館
発行年月:2010年05月
判型:B6
ISBN:9784764269217
≪内容情報≫
祝祭の日に欠かせない食べ物や飾り。それらに使われるハーブから、欧州の人々がめぐり来る四季をいかに楽しみ、味わってきたかがわかる。ハーブとお菓子の研究家が紹介する、ハーブの歴史と物語。
著者名:北野佐久子
出版社名:教文館
発行年月:2010年05月
判型:B6
ISBN:9784764269217
≪内容情報≫
祝祭の日に欠かせない食べ物や飾り。それらに使われるハーブから、欧州の人々がめぐり来る四季をいかに楽しみ、味わってきたかがわかる。ハーブとお菓子の研究家が紹介する、ハーブの歴史と物語。