海外出店のリアル /日本フードサービス国

≪商品情報≫

著者名：日本フードサービス国際化協会
出版社名：旭屋出版
発行年月：2022年01月
判型：Ａ５
ISBN：9784751114537


≪内容情報≫

【コロナ後の飲食店、まだ日本だけでやりますか？】
コロナの影響もあり?本の外?市場が縮?傾向を?せる中、日本から海外へ、
新たに出店することによってジャパンバリューを打ち出そうという動きはこれから確実に増えてきます。
本書は、海外進出に挑戦してきた日本の名だたる飲?店経営者たちにインタビューし、
彼らが経験してきた海外出店にまつわるリアルな話と、そこから学べる海外での戦い方を紹介。

これから海外進出を考えている人や開業を目指す人にとって、
まさに貴重な生きた知識を得ることができ、海外進出の際の成功のポイントを学べます。
「海外に行きたい、お店をやりたい！」そんなときまず何をすべきか。
初めの一歩を踏み出せる??書・指南書としてお読みいただけます。
様々なレギュレーションから?る、各国ごとの海外出店にまつわる基礎知識も掲載。
世界を相手にする時に、もっと日本人は連携するべきだと考え作られたのが本書です。

日本はチームだ－－。ぜひご覧ください。