日本人ときのこ /岡村稔久
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≪商品情報≫
著者名:岡村稔久
出版社名:山と渓谷社
発行年月:2017年10月
判型:B40
ISBN:9784635510462
≪内容情報≫
歴史を振り返ると、?本?は昔からきのこに魅了されてきた!?時代ごとに、きのこと?本?の関わりを、ユニークで様々なエピソードを交えながらご紹介します。過去の歴史書、説話、?記、俳諧集、料理書などさまざまな分野の史料から、?本?がきのことどう付き合ってきたかがわかります!?本?ときのこの関わりがよくわかる1冊です。
著者名:岡村稔久
出版社名:山と渓谷社
発行年月:2017年10月
判型:B40
ISBN:9784635510462
≪内容情報≫
歴史を振り返ると、?本?は昔からきのこに魅了されてきた!?時代ごとに、きのこと?本?の関わりを、ユニークで様々なエピソードを交えながらご紹介します。過去の歴史書、説話、?記、俳諧集、料理書などさまざまな分野の史料から、?本?がきのことどう付き合ってきたかがわかります!?本?ときのこの関わりがよくわかる1冊です。