世界の料理 /サカイ優佳子 田平恵美
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≪商品情報≫
著者名：サカイ優佳子、田平恵美
出版社名：ポプラ社
発行年月：2007年03月
判型：Ａ４
ISBN：9784591096055
≪内容情報≫
アジア、アフリカ、ヨーロッパなど、世界を地域別に分け、それぞれの国ごとに特色ある料理の写真を満載。米や小麦、野菜や肉など、食材の利用法から調理法まで、様々な角度から世界の食文化を紹介する。
著者名：サカイ優佳子、田平恵美
出版社名：ポプラ社
発行年月：2007年03月
判型：Ａ４
ISBN：9784591096055
≪内容情報≫
アジア、アフリカ、ヨーロッパなど、世界を地域別に分け、それぞれの国ごとに特色ある料理の写真を満載。米や小麦、野菜や肉など、食材の利用法から調理法まで、様々な角度から世界の食文化を紹介する。
