ニッポン弁当 /猪本典子
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名:猪本典子
出版社名:平凡社
発行年月:2014年11月
判型:A5
ISBN:9784582836585
≪内容情報≫
弁当は冷たくてもおいしいという味の加減、螺鈿細工や指物にも通じる盛り付けの細やかさなど、日本的な美徳が詰まっている。老舗料亭の折詰から究極キャラ弁まで。買って、食べて、作って、撮った、創造的弁当宇宙。
著者名:猪本典子
出版社名:平凡社
発行年月:2014年11月
判型:A5
ISBN:9784582836585
≪内容情報≫
弁当は冷たくてもおいしいという味の加減、螺鈿細工や指物にも通じる盛り付けの細やかさなど、日本的な美徳が詰まっている。老舗料亭の折詰から究極キャラ弁まで。買って、食べて、作って、撮った、創造的弁当宇宙。