体にやさしいクリームのおやつ 卵も乳製品も使わない /今井ようこ
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≪商品情報≫
著者名：今井ようこ
出版社名：文化出版局
発行年月：2023年12月
判型：Ａ５
ISBN：9784579214488
≪内容情報≫
アレルギーがあってもなくてもおすすめ！卵も乳製品も使わないクリームでおいしく満足感のあるお菓子が作れます。本書は豆腐クリーム、ナッツクリーム、米粉カスタードクリーム、豆乳ヨーグルトクリーム、豆クリームの５種類を紹介。基本のクリームにココアや抹茶を加えるだけでバリエーションが広がり味わいが一層深くなります。
著者名：今井ようこ
出版社名：文化出版局
発行年月：2023年12月
判型：Ａ５
ISBN：9784579214488
≪内容情報≫
アレルギーがあってもなくてもおすすめ！卵も乳製品も使わないクリームでおいしく満足感のあるお菓子が作れます。本書は豆腐クリーム、ナッツクリーム、米粉カスタードクリーム、豆乳ヨーグルトクリーム、豆クリームの５種類を紹介。基本のクリームにココアや抹茶を加えるだけでバリエーションが広がり味わいが一層深くなります。
