軽いバタークリームで作るフラワーケーキ /長嶋清美
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≪商品情報≫
著者名：長嶋清美
出版社名：文化出版局
発行年月：2016年11月
判型：Ｂ５
ISBN：9784579212859
≪内容情報≫
カップケーキやスポンジケーキに載せれば本物のお花と見紛うほど。バラ、ラナンキュラス、パンジーなど、イタリアンメレンゲを混ぜた軽い口あたりの食べやすいバタークリームで彩る、フラワーケーキの作り方を紹介。
著者名：長嶋清美
出版社名：文化出版局
発行年月：2016年11月
判型：Ｂ５
ISBN：9784579212859
≪内容情報≫
カップケーキやスポンジケーキに載せれば本物のお花と見紛うほど。バラ、ラナンキュラス、パンジーなど、イタリアンメレンゲを混ぜた軽い口あたりの食べやすいバタークリームで彩る、フラワーケーキの作り方を紹介。
