奥薗流・いいことずくめの乾物料理 /奥薗寿子
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≪商品情報≫
著者名：奥薗寿子
出版社名：文化出版局
発行年月：2009年12月
判型：Ｂ５
ISBN：9784579210978
≪内容情報≫
栄養豊富、低脂肪・低カロリー、長期保存もでき、料理も簡単、しかもおいしい。乾物料理はいいことずくめ。切干し大根、ひじき、大豆など、素材ごとに選び方や保存法、もどし方、様々なレシピを紹介する。
著者名：奥薗寿子
出版社名：文化出版局
発行年月：2009年12月
判型：Ｂ５
ISBN：9784579210978
≪内容情報≫
栄養豊富、低脂肪・低カロリー、長期保存もでき、料理も簡単、しかもおいしい。乾物料理はいいことずくめ。切干し大根、ひじき、大豆など、素材ごとに選び方や保存法、もどし方、様々なレシピを紹介する。
