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小さい林業で稼ぐコツ 裏山は宝の山、広葉樹の価値発見 ２ /農山漁村文化協会
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≪商品情報≫
著者名：農山漁村文化協会
出版社名：農山漁村文化協会
発行年月：2022年01月
判型：Ｂ５
ISBN：9784540212185
≪内容情報≫
裏山の「雑木」には知られざる値打ちがある。お宝広葉樹の探し方から、樹種ごとの売り方・活かし方、放置された人工林に手を入れるための技、林床を活かした山菜の自生地栽培の話題まで。『季刊地域』『現代農業』で好評の記事を収めた「小さい林業で稼ぐコツ」第2弾。
スギ、ヒノキ針葉樹に比べ、広葉樹(雑木)には多様な用途がある。クヌギはシイタケのホダ木や茶道用の炭のほか、カブトムシやクワガタの養殖にも使える。イタヤカエデは白い材と美しい杢が特徴で、樹液はシロップに。キハダの黄色い内皮は生薬の原料。ウリハカエデやナンテンは枝物に、アオダモは植木として売る・・・などなど。
【目次】
1 裏山でお宝探し
2 広葉樹の知られざる値打ち
3 広葉樹の売り方・活かし方
4 放置された針葉樹の山に手を入れる
著者名：農山漁村文化協会
出版社名：農山漁村文化協会
発行年月：2022年01月
判型：Ｂ５
ISBN：9784540212185
≪内容情報≫
裏山の「雑木」には知られざる値打ちがある。お宝広葉樹の探し方から、樹種ごとの売り方・活かし方、放置された人工林に手を入れるための技、林床を活かした山菜の自生地栽培の話題まで。『季刊地域』『現代農業』で好評の記事を収めた「小さい林業で稼ぐコツ」第2弾。
スギ、ヒノキ針葉樹に比べ、広葉樹(雑木)には多様な用途がある。クヌギはシイタケのホダ木や茶道用の炭のほか、カブトムシやクワガタの養殖にも使える。イタヤカエデは白い材と美しい杢が特徴で、樹液はシロップに。キハダの黄色い内皮は生薬の原料。ウリハカエデやナンテンは枝物に、アオダモは植木として売る・・・などなど。
【目次】
1 裏山でお宝探し
2 広葉樹の知られざる値打ち
3 広葉樹の売り方・活かし方
4 放置された針葉樹の山に手を入れる
