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タネ屋がこっそり教える野菜づくりの極意 /市川啓一郎
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- 商品情報
- レビュー
≪商品情報≫
著者名：市川啓一郎
出版社名：農山漁村文化協会
発行年月：2021年10月
判型：Ｂ５
ISBN：9784540211096
≪内容情報≫
すべての野菜のつくり方を覚えるのは大変！ 一つ一つ覚えようとするから、ついつい何度も同じことを人に聞いてしまう。本書はそんな人たちからの相談をたくさん受けてきたタネ屋のご主人が、野菜共通のつくり方を伝授！ 例えば、「夏野菜は温度、秋冬野菜は水」に気をつければ発芽間違いなし！「直根タイプの野菜は直播き、ひげ根タイプの野菜は移植向き」「低温でトウ立ちする野菜、高温でトウ立ちする野菜」など。本書の前半では野菜共通のポイントをイラストで解説、後半では作物別に解説。初心者によくわかり、ベテランもうなる本。
1章 絵とき タネ屋がこっそり教える野菜づくりの秘密
・形がわかればつくり方がわかる
・食べる部位でつくり方がわかる
・土づくり
・上手に発芽させる
・天気を読んでうまく育てる
・病害虫・生理障害対策
2章 栽培実践編
・果菜類 葉菜類 根菜類 (野菜29種)
著者名：市川啓一郎
出版社名：農山漁村文化協会
発行年月：2021年10月
判型：Ｂ５
ISBN：9784540211096
≪内容情報≫
すべての野菜のつくり方を覚えるのは大変！ 一つ一つ覚えようとするから、ついつい何度も同じことを人に聞いてしまう。本書はそんな人たちからの相談をたくさん受けてきたタネ屋のご主人が、野菜共通のつくり方を伝授！ 例えば、「夏野菜は温度、秋冬野菜は水」に気をつければ発芽間違いなし！「直根タイプの野菜は直播き、ひげ根タイプの野菜は移植向き」「低温でトウ立ちする野菜、高温でトウ立ちする野菜」など。本書の前半では野菜共通のポイントをイラストで解説、後半では作物別に解説。初心者によくわかり、ベテランもうなる本。
1章 絵とき タネ屋がこっそり教える野菜づくりの秘密
・形がわかればつくり方がわかる
・食べる部位でつくり方がわかる
・土づくり
・上手に発芽させる
・天気を読んでうまく育てる
・病害虫・生理障害対策
2章 栽培実践編
・果菜類 葉菜類 根菜類 (野菜29種)