我が家のおせち［決定版］ /有元葉子
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：有元葉子
出版社名：東京書籍
発行年月：2023年10月
判型：Ｂ５
ISBN：9784487816538
≪内容情報≫
今年こそ、おせちを手作りしたくなる。
有元葉子さんの「我が家の定番おせち25」から、「お煮しめ」、「お雑煮とお餅」、「おせちで甘味」、「おせちのあとのお楽しみ」まで。おせち作りのタイムスケジュールに、買っておくもの、だしのとりかた、道具やあしらい、盛り付けとコーディネイトまで網羅した「決定版」。
有元さんの寿ぎの知恵と工夫、楽しみが満載。
著者名：有元葉子
出版社名：東京書籍
発行年月：2023年10月
判型：Ｂ５
ISBN：9784487816538
≪内容情報≫
今年こそ、おせちを手作りしたくなる。
有元葉子さんの「我が家の定番おせち25」から、「お煮しめ」、「お雑煮とお餅」、「おせちで甘味」、「おせちのあとのお楽しみ」まで。おせち作りのタイムスケジュールに、買っておくもの、だしのとりかた、道具やあしらい、盛り付けとコーディネイトまで網羅した「決定版」。
有元さんの寿ぎの知恵と工夫、楽しみが満載。
