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１坪の奇跡 ４０年以上行列がとぎれない吉祥寺「小ざさ」味と仕事 /稲垣篤子
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：稲垣篤子
出版社名：ダイヤモンド社
発行年月：2010年12月
判型：Ｂ６
ISBN：9784478013632
≪内容情報≫
たった１坪で年商３億。品数は「羊羹」「もなか」の２品だけ。初めて明かす、４０年以上早朝からとぎれない行列秘話、父との葛藤、障がいのある社員との話。小さな屋台から始まった吉祥寺「小ざさ」の物語。
著者名：稲垣篤子
出版社名：ダイヤモンド社
発行年月：2010年12月
判型：Ｂ６
ISBN：9784478013632
≪内容情報≫
たった１坪で年商３億。品数は「羊羹」「もなか」の２品だけ。初めて明かす、４０年以上早朝からとぎれない行列秘話、父との葛藤、障がいのある社員との話。小さな屋台から始まった吉祥寺「小ざさ」の物語。