ビール女子伝授!クラフトビールのためのペアリングレシピ /ビール女子編集部
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≪商品情報≫
著者名:ビール女子編集部
出版社名:淡交社
発行年月:2022年03月
判型:A5
ISBN:9784473021540
≪内容情報≫
〈17種類のビアスタイルに合わせた、ペアリングレシピ72品!〉
〈ビール=唐揚げに枝豆、だけじゃない!新しいアイデア満載のおつまみレシピ〉
ビールに特化したウェブメディア「ビール女子」による、待望のクラフトビール用おつまみレシピブック。全17種類のビアスタイル(ビールの種類)に合わせて、さっぱりした低カロリーなおつまみや、おかずにもなる食べごたえたっぷりの肉料理など、ペアリングレシピ72品を紹介します。さらに、各ビアスタイルの特徴やペアリングのコツ、グラスの選び方など、ビール自体が美味しくなるコラムも充実。クラフトビール好きにはたまらない1冊です。
著者名:ビール女子編集部
出版社名:淡交社
発行年月:2022年03月
判型:A5
ISBN:9784473021540
≪内容情報≫
〈17種類のビアスタイルに合わせた、ペアリングレシピ72品!〉
〈ビール=唐揚げに枝豆、だけじゃない!新しいアイデア満載のおつまみレシピ〉
ビールに特化したウェブメディア「ビール女子」による、待望のクラフトビール用おつまみレシピブック。全17種類のビアスタイル(ビールの種類)に合わせて、さっぱりした低カロリーなおつまみや、おかずにもなる食べごたえたっぷりの肉料理など、ペアリングレシピ72品を紹介します。さらに、各ビアスタイルの特徴やペアリングのコツ、グラスの選び方など、ビール自体が美味しくなるコラムも充実。クラフトビール好きにはたまらない1冊です。