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≪商品情報≫

著者名:坂本りか
出版社名:新星出版社
発行年月:2020年10月
判型:B5
ISBN:9784405093904


≪内容情報≫

特筆すべきは手順写真の多さ。1つのパンに対し平均20カットの写真を掲載したプロセスの詳しさはそのままに、新たなレシピを加えて『イチバン親切なパンの教科書』をリニューアル。新しく加わった〝発酵不要の初心者向け&ハードルの低いパン”から、お店でプロが作るような本格パンまで、これ1冊で作れます。

イチバン親切なパンの教科書 豊富な手順写真で失敗ナシ! 新版 /坂本りかのレビュー

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