イチバン親切なパンの教科書 豊富な手順写真で失敗ナシ！ 新版 /坂本りか
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：坂本りか
出版社名：新星出版社
発行年月：2020年10月
判型：Ｂ５
ISBN：9784405093904
≪内容情報≫
特筆すべきは手順写真の多さ。1つのパンに対し平均20カットの写真を掲載したプロセスの詳しさはそのままに、新たなレシピを加えて『イチバン親切なパンの教科書』をリニューアル。新しく加わった〝発酵不要の初心者向け＆ハードルの低いパン”から、お店でプロが作るような本格パンまで、これ1冊で作れます。
著者名：坂本りか
出版社名：新星出版社
発行年月：2020年10月
判型：Ｂ５
ISBN：9784405093904
≪内容情報≫
特筆すべきは手順写真の多さ。1つのパンに対し平均20カットの写真を掲載したプロセスの詳しさはそのままに、新たなレシピを加えて『イチバン親切なパンの教科書』をリニューアル。新しく加わった〝発酵不要の初心者向け＆ハードルの低いパン”から、お店でプロが作るような本格パンまで、これ1冊で作れます。